11月6日上午，图书馆工会精心策划的烘焙体验课堂在拾叁烘焙体验馆甜蜜开启。30余位老师齐聚一堂，在面粉、黄油与糖霜的香气中，暂时放下工作的忙碌，化身“烘焙达人”，共同体验手作的乐趣，感受工会大家庭的温暖。

活动现场，专业烘焙老师首先为大家讲解了压膜饼干、裱花饼干和纸杯蛋糕三种体验项目的基本制作流程和技巧。从面团擀压的厚度控制，到裱花力道的把握，老师细致入微的讲解激发了大家浓厚的兴趣。随后，参与者们迫不及待地戴上手套，分组投入实践环节。在压膜饼干区，大家挑选着心仪的模具，小心翼翼地将揉好的面团压制成小熊、圣诞树、爱心等各种可爱形状，过程中充满了童趣与惊喜。裱花饼干区则更考验耐心和巧思，参与者们手持裱花袋，认真勾勒线条，虽然手法略显生疏，挤出的图案却各具特色，充满创意，现场不时传来对自己“作品”的欢快点评和阵阵笑声。香气四溢的纸杯蛋糕制作区同样热闹非凡，大家精心装饰蛋糕表面，用饼干、水果点缀出独一无二的甜蜜作品。

整个体验馆内始终洋溢着欢声笑语，其乐融融。当一盘盘金黄诱人的饼干和造型可爱的蛋糕新鲜出炉时，成就感与喜悦感洋溢在每个人的脸上。大家互相欣赏、品尝彼此的劳动成果，交流着制作心得，并用手机记录下这温馨欢乐的瞬间。空气中弥漫的不仅是烘焙的甜香，更是同事间深厚的情谊与轻松愉快的氛围。

不少参与活动的馆员表示，这次烘焙体验课堂形式新颖、内容有趣，不仅学习到了一项实用的生活技能，更在亲手制作的过程中有效缓解了工作压力，增进了同事之间的交流与情谊，感受到了工会对会员们细致入微的关怀，收获了一份特别的“甜蜜”回忆。

本次烘焙体验课堂是图书馆工会为丰富员工业余文化生活、提升幸福感而举办的翻转课堂系列活动之一。工会相关负责人表示，未来将继续倾听员工心声，策划开展更多内容丰富、形式多样的文体及技能提升活动，努力营造更加和谐、温馨、充满活力的工作氛围，让工会真正成为全体馆员信赖和热爱的“职工之家”。